Raffineringsprosess for matolje: Vannavslemning
Produktbeskrivelse
Degummeringsprosess i oljeraffineringsanlegg er å fjerne gummiurenheter i råolje ved fysiske eller kjemiske metoder, og det er det første trinnet i oljeraffinerings-/renseprosessen. Etter skruepressing og løsemiddelekstraksjon fra oljefrø inneholder råoljen hovedsakelig triglyserider og få ikke-triglyserider. Ikke-triglyseridsammensetningen, inkludert fosfolipider, proteiner, flegmatiske og sukker, vil reagere med triglyserider for å danne kolloid, som er kjent som gummiurenheter.
Gummiurenhetene påvirker ikke bare stabiliteten til oljen, men påvirker også prosesseffekten av oljeraffinering og dyp prosessering. For eksempel er ikke-avslemmet olje lett å danne en emulgert olje i den alkaliske raffineringsprosessen, og øker dermed driftsvanskeligheten, tap av oljeraffinering og forbruk av hjelpemateriale; i avfargingsprosessen vil ikke-avslemmet olje øke forbruket av adsorbent og redusere misfargingseffektiviteten. Derfor er tannkjøttfjerning nødvendig som det første trinnet i oljeraffineriprosessen før oljeavsyrning, oljeavfarging og oljedeodorisering.
De spesifikke metodene for degumming inkluderer hydratisert degumming (vanndegumming), syreraffineringsdegumming, alkaliraffineringsmetode, adsorpsjonsmetode, elektropolymerisering og termisk polymerisasjonsmetode. I raffineringsprosessen for spiselige oljer er den mest brukte metoden hydratisert degumming, som kan ekstrahere de hydratiserbare fosfolipidene og noen ikke-hydratfosfolipider, mens de gjenværende ikke-hydratfosfolipidene må fjernes ved syreraffinerende degumming.
1. Arbeidsprinsipp for hydrert degumming (vanndegumming)
Råoljen fra løsningsmiddelekstraksjonsprosessen inneholder vannløselige komponenter, hovedsakelig bestående av fosfolipider, som må fjernes fra oljen for å muliggjøre minimalt med nedbør og bunnfelling under oljetransport og langtidslagring. Gummiurenhetene som fosfolipider har egenskapen til hydrofile. Først av alt kan du røre og tilsette en viss mengde varmt vann eller vandig elektrolyttløsning som salt og fosforsyre til den varme råoljen. Etter en viss reaksjonstid ville gummiurenhetene kondenseres, avta og fjernes fra oljen. I den hydrerte degumming-prosessen er urenhetene hovedsakelig fosfolipider, samt noen få proteiner, glyserylglyserid og slim. Dessuten kan de ekstraherte tannkjøttene bearbeides til lecitin for mat, dyrefôr eller til teknisk bruk.
2. Prosessen med hydrert degumming (vanndegumming)
Vanndegummingsprosessen innebærer å tilsette vann til råoljen, hydrere de vannløselige komponentene og deretter fjerne majoriteten av dem via sentrifugalseparasjon. Den lette fasen etter sentrifugalseparasjon er den urene avgummerte oljen, og den tunge fasen etter sentrifugalseparasjon er en kombinasjon av vann, vannløselige komponenter og medført olje, samlet referert til som "gummier". Den avskårne råoljen tørkes og avkjøles før den sendes til lagring. Tannkjøttet pumpes tilbake til måltidet.
I oljeraffineringsanlegg kan den hydrerte avsyrningsmaskinen brukes sammen med oljeavsyringsmaskin, avfargingsmaskin og deodoriseringsmaskin, og disse maskinene er sammensetningen av oljerensende produksjonslinje. Renselinjen er klassifisert i intermitterende type, semi-kontinuerlig type og helt kontinuerlig type. Kunden kan velge typen i henhold til den nødvendige produksjonskapasiteten: fabrikken med en produksjonskapasitet på 1-10t per dag er egnet for bruk av intermitterende utstyr, 20-50t per dag fabrikken er egnet for bruk av semi-kontinuerlig type utstyr, produksjon mer enn 50t per dag er egnet for bruk av utstyr av helt kontinuerlig type. Den mest brukte typen er produksjonslinjen for periodisk hydrert degumming.
Teknisk parameter
De viktigste faktorene ved hydrert degumming (vanndegumming)
3.1 Volum tilsatt vann
(1) Effekt av tilsatt vann på flokkulering: En riktig mengde vann kan danne en stabil flerlags liposomstruktur. Utilstrekkelig vann vil føre til ufullstendig hydrering og dårlig kolloidal flokkulering; For mye vann har en tendens til å danne vann-olje-emulgering, som er vanskelig å skille urenheter fra oljen.
(2) Forholdet mellom tilsatt vanninnhold (W) og liminnhold (G) i forskjellig driftstemperatur:
lav temperatur hydrering (20~30 ℃) | W=(0.5~1)G |
medium temperatur hydrering (60 ~ 65 ℃) | W=(2~3)G |
høy temperatur hydrering (85 ~ 95 ℃) | W=(3~3,5)G |
(3) Prøvetest: Passende mengde tilsatt vann kan bestemmes gjennom en prøvetest.
3.2 Driftstemperatur
Driftstemperaturen tilsvarer generelt den kritiske temperaturen (for bedre flokkulering kan driftstemperaturen være litt høyere enn den kritiske temperaturen). Og driftstemperaturen vil påvirke mengden tilsatt vann når temperaturen er høy, vannmengden er stor, ellers er den liten.
3.3 Intensitet av hydratiseringsblanding og reaksjonstid
(1) Inhomogen hydrering: Gumflokkulering er en heterogen reaksjon ved interaksjonsgrensesnittet. For å danne en stabil olje-vann-emulsjonstilstand, kan mekanisk blanding av blandingen gjøre dråpene fullstendig dispergerte, mekanisk blanding må intensiveres spesielt når mengden tilsatt vann er stor og temperaturen er lav.
(2) Intensitet av hydratiseringsblanding: Når olje blandes med vann, er rørehastigheten 60 r/min. I perioden med flokkulering er rørehastigheten 30 r/min. Reaksjonstiden for hydratiseringsblanding er rundt 30 minutter.
3.4 Elektrolytter
(1) Varianter av elektrolytter: Salt, alun, natriumsilikat, fosforsyre, sitronsyre og fortynnet natriumhydroksidløsning.
(2) Hovedfunksjonen til elektrolytten:
en. Elektrolytter kan nøytralisere en viss elektrisk ladning av kolloidale partikler og fremme de kolloidale partiklene til å sedimentere.
b. Å konvertere de ikke-hydrerte fosfolipidene til hydratiserte fosfolipider.
c. Alun: flokkuleringsmiddel. Alun kan absorbere pigmenter i olje.
d. Å chelatere med metallioner og fjerne dem.
e. For å fremme den kolloidale flokkuleringen nærmere og redusere oljeinnholdet i flokker.
3.5 Andre faktorer
(1) Ensartethet av olje: Før hydrering bør råoljen omrøres fullstendig slik at kolloidet kan fordeles jevnt.
(2) temperatur på tilsatt vann: Ved hydrering bør temperaturen for å tilsette vann være lik eller litt høyere enn oljetemperaturen.
(3) Tilført vannkvalitet
(4) Driftsstabilitet
Generelt sett bestemmes tekniske parametere for degumming-prosessen i henhold til kvaliteten på oljen, og parametrene til forskjellige oljer i degumming-prosessen er forskjellige. Hvis du er interessert i å raffinere olje, vennligst kontakt oss med dine spørsmål eller ideer. Vi vil arrangere våre profesjonelle ingeniører for å tilpasse en passende oljelinje som er utstyrt med det tilsvarende oljeraffineringsutstyret for deg.